Banta med chokladkakor?

Nej det låter ju inte som någon vidare idé. Eller hur?

Fast just ikväll så bantar inte mamman i det här huset så värst mycket.

Då bakar vi i alla fall en hög med havrekakor med choklad i. Lite småslarviga sådär.

Och så tänder vi ljus och myser lite extra Nissen, Vovven och jag medan stormen viner runt knutarna. 

Nissen and i made some oatmeal chocolate cookies.

Här är receptet;

100 gram rumstempererat smör

1/2 dl socker

Vispas pösigt.

Blanda ner;

1 dl havregryn

2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

50 gram hackad choklad av valfri typ.

Jag tog mörk Toblerone,

för det fanns hemma kvällen till ära.

Forma till bollar och platta till lite lätt med en gaffel.

 

Grädda i 200 grader i ca 10 min.

Mums!

200g softened butter
1/2 cup sugar
Whip until fluffy.
Mix;
1 cup rolled oats
2 cups flour
1/2 tsp baking powder
50 grams of chopped chocolate of any type.
I used dark Toblerone.
 Shape into balls and flatten them slightly with a fork.
Bake at 200 degrees c for about 10 minutes

 

 

 

Den här veckan kan ni rösta på Granne med Pellgårn på besökstoppen där det finns chans att bli nästa veckas blogg!

http://bloggar.besökstoppen.se/

 

Hoppas ni har en fin torsdagkväll!

All the best!/T