Kaffe i läshörnet

Ja så här soligt kändes det att fika i fönstersmygen i eftermiddag.

Det vita utanför är snö på förstukvisttaket och kakorna har Lovis bakat.

http://hemmahoslovis.blogspot.se/

Ha det fint!

Farsdagskaka, (A cake on Fathersday)

Nisse och jag bakade en kaka;

Enklaste kakan i en stor form med löstagbar kant;

4 ägg

4dl socker

Vispa pösigt.

4dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

Blanda ihop och häll ned i äggsmeten

100 gram smör, smältes

1,5 dl mjölk 

Blanda med smöret och häll ned i smeten.

Smörj formen. 

I med smeten och

ungefär 1 dl grovhackad choklad. Vi tog mörk.

Hallon och björnbär, så många man vill ha.

Vi tog ca en dl av varje och puttade ned dem i smeten sedan vi hällt den i formen.

175c tills den är klar. Känn med sticka. (347 F) ca 45 min.