Idag kommer killarna hem och vi ska fredagsfika. Kantänka fixar vi till nåt gott. Kladdkaka kanske, Nisses favorit. Då blir det kaffe till. Fast inte Gevalia, jag gillar Zoegas, den röda helst.
Hoppas att ni har en skön fredag därute.
Väldans vänliga hälsningar från/T
Mumsig Microkladdis |
Ett tips förresten, Supersnabba kladdkakan för den av akut chokladnöd drabbade;
Ett ägg, 3/4 dl socker, en halv dl flytande margarin, kakao...två,rågade matskedar.(minst)
Mjöl, 3/4 dl. Jag använder glutenfri fin mjölmix.
Rör ihop allt.
In i micron...i någon minut.
Ja, det här är ju nödkladdkaka!
Olika tid beroende på micro.
Men den ska vara färdig kaka i mitten och skönt kladdig runt kanten.
Jo, det blir tvärtom mot en vanlig i ugnen.
Och så grädde! eller glass.
Lite frukt är också gott till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar